横浜岡野すきっぷ保育園
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2024年8月26日

8月の食育

8月16日(金)に食育を行いました。
乳児クラスは幼児クラスが育てて収穫したトマト、オクラ、ピーマンを観察しながら
興味を持ち触れていました。うさぎ組はピーマンを洗う体験をしました。
優しくなでながら洗う姿にりす組、ひよこ組も興味津々で見ていました。
    

幼児クラスは夏野菜カレーで使用する人参の皮むきといちょう切り、ピーマンの種を取りをしました。
約束事や器具の使い方を聞いてから実際に体験しました。
ぱんだ組はピーマンの種を取りましたが、「小さな種もきれいに取れたよ!」と嬉しそうに話していました。
    

くま組はピーラーを使い、人参の皮むきをしました。「長く皮がむけたよ」と何回かやるうちにコツを掴んでいましたが、実際にやってみると力加減で薄くしか皮が剥けなかったり、押さえ方も難しく野菜が動いてしまったりしましたが、皆真剣な表情で取り組んでいました。
    

ぞう組は包丁を使い、人参をいちょう切りにしました。「猫の手だよね」と、とても真剣な表情で
切る子どもたち。切り終わると「できたあ!」と笑顔がほころびました。
    

ウオクニさんに「おいしいカレーをお願いします!」と、みんなで人参とピーマンを届けました。
ウオクニさんも「上手にできたね」と笑顔で答えてくれました。ウオクニさんの「おいしいカレーを作るね!」の言葉に、子どもたちも給食を楽しみにしていました。
      


夏野菜カレーの出来上がり!自分たちで切った野菜の味は格別のようです。
「おいしいね!」と大喜びの子どもたちでした。
            







 
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