9月に食育として「トマトジャム作り」を行いました。
今回は屋上で育てている、馴染みのあるトマトを使用しました☆

各クラスの様子です。

🌸ひよこぐみ🌸

トマトを見た瞬間に興味津々！自分から触る子と少し離れたところからじっと観察をしている子
と分かれていたものの、保育士が袋の上から触ったりツンツンしたりしてみると
その動きを真似て触りに来て、笑顔で喜んでいました♪

🌸りすぐみ🌸

ジップロックに入ったとトマトを見ると、「トマト！」と指を指して喜ぶ姿が見られました。
興味を持ってつぶすことを楽しむ子、不思議そうな顔でじっと見る子、恐る恐る触ってみる子等と
姿は様々でしたが、美味しいジャムが完成しました。
お昼のおやつでジャムサンドを食べると美味しそうに食べ、喜んでいましたよ☆

🌸うさぎぐみ🌸

屋上でいつも見ていたトマトにとっても興味津々でした。
「しるがでてきたね」「つぶれてきたよ」と会話をしながら、手で潰しました。
潰し終えたら、給食の先生にみんなで持って行って「おいしくしてください」と持って行きました！
おやつの時間は、ジャムを自分で食パンに塗って「おいしいね」とにこにこでした☆

🌸ぱんだぐみ🌸

苗植えから収穫、試食、今回はジャム作りを行ったので、段階を踏んで育ちを体感できたようでした。
ジャムの絵本を見て、作り方や材料などが具体的にイメージしやすかったようです。
味の感想は「甘い！」でしたが、苦手な子もよく食べていました♪

🌸くま・ぞうぐみ🌸

「あっ！種がある」「なんか固いね」と、トマトの断面を観察したり、感触を楽しむ姿がありました。
今までの経験から「砂糖を入れるんだよね！」と知っている子どもたち。
午後おやつでは「なんかいちごジャムみたいだね」と話しながら
「あまーい！」「ちょっとトマトだけどおいしい」と友だちと一緒に味わっていました☆


このように各クラス美味しいジャムを作って食べることができました♪
なかなかじっくり触ることのできない野菜に触れていい経験になりました。
今度はどんなジャムにしようかな～☆