横浜岡野すきっぷ保育園
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2022年5月24日

食育「三大栄養素に触れてみよう」

食育の集会を行いました。
今回は「三大栄養素」に触れてみました。
色々な食材は黄・赤・緑の3つのグループに分けられます。
給食に出てくる食材はどのグループに分けられるかな?とみんなで考えてみました。

うさぎ組さん、幼児さんの様子をそれぞれご紹介します。
まずはうさぎさん。

保育士の話に興味を持って聞いている子どもたち。「ごはん、もろもりたべてるよ」と元気に手を挙げる子もいました。

「これは何かな?」
みんなで真剣に考えていましたよ。正解すると笑顔でハイタッチ!みんなで喜ぶうさぎ組さんでした。

あか、きいろ、みどりのげんきっずの食材を分類し終わると、「おうちに入ったね」と近寄ってイラストにタッチをして完成を喜ぶ子もいました。

モリモリ食べて大きくなってね!

続きまして幼児さんです。
給食室の方に、3つに分類させるグループのお話をしてもらいました。

とても集中して聞いていて、「へぇー!」と声が聞こえてくる場面もありました。

とても集中している真剣な表情ですね。
「お肉や魚は何色に分けられるかな?」とみんな心の中でじーっと考え、手を挙げていました。

正解すると「やったー!」と嬉しそうな幼児さんでした。
みんなで一緒に考えた分類表が完成しました。
この日の給食の献立も分けてみましたよ。


待ちに待った給食の時間は、食育のことを思い出しながら食べ進めていました!
「たくさん食べて大きくならなくちゃ!」という声や、食べ終わった後には「おおきくなっちゃった!」という可愛らしい声もたくさん聞こえてきていましたよ。

食への興味を深めながら、今後ランチョンマット作りや、栽培などに繋げていきたいと思っています。
 
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