横浜すきっぷ保育園
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2023年10月12日
【食育活動】さつまいもクッキング
10月12日(木)に行いました、食育活動の様子です✨
今回は、9月末にぞう組さん(年長)が親子でお芋掘りに行き、掘ってきてくれた立派なさつまいもを使用して、午後おやつで食べる「さつまいものおやき」作りを行いました?
まずは、ぱんだ組さんがさつまいもをゴシゴシと洗っていきます。
「すべすべしてきた!」
「お家でもやったことあるよ」と会話しながら楽しそうに洗っていました。
くま・そう組さんは洗ったさつまいもの皮むきに挑戦です!
軍手をはめて準備万端?
ピーラーで手を切らないようにみんな真剣な表情で取り組んでいました。
午後はいよいよ、おやき作りです!
蒸してもらったさつまいもをビニール袋を入れて混ぜ混ぜ。
「あったかーい」「ムニムニだね」「おいしそう〜」と
様々な感想が出てきていました。
片栗粉を加えて…さらに混ぜ混ぜ。
自分で食べるおやきの成形をしていきます。
形が出来たらホットプレートで焼いていきます。
良い匂いがしてきたら出来上がり!みんなでいただきます♪
収穫から調理までを行い、子どもたちもとても喜んでいましたよ!